秋のおもてなしは、まず温かい一品から考えるとメニューが組み立てやすくなります。品数を増やすよりも、食卓での役割を考え、作り慣れた料理を中心にすることで、人を招く日にも余裕と自信が生まれます。
タグ: メニュー作り
ホームパーティーでキッチンにこもらないために。おもてなしメニューの基本の考え方
こんにちは、アロハデイズキッチンのイング百合子です。 今回は、ホームパーティーやおもてなしの時によく […]
秋のおもてなしは、まず温かい一品から考えるとメニューが組み立てやすくなります。品数を増やすよりも、食卓での役割を考え、作り慣れた料理を中心にすることで、人を招く日にも余裕と自信が生まれます。
こんにちは、アロハデイズキッチンのイング百合子です。 今回は、ホームパーティーやおもてなしの時によく […]