＼毎回大好評！リクエスト多数で追加開催決定✨／
蔵前で行列の絶えない人気店「デイリーズマフィン」古家あゆみさんをお迎えし、
夏限定のスイーツマフィン6種を紹介いただく特別レッスンを開催します。
生地は1つ、トッピングでこんなに変わる！？
見た目も楽しく、味も大満足のラインナップです。
ご試食は8種＋お土産マフィンボックス付きで、帰宅後もおいしさが続きます☕
前回のおかずマフィンのリポートはこちら。
今回は2024年10月開催分のスイーツマフィンとは違うトッピングです。
デイリーズマフィンオーナーで、この本の著者でもある古家あゆみさんと偶然のご縁で知り合って、「ぜひレッスンを！」とお願いしたことが、最初のレッスンを開催するきっかけでした。
デイリーズマフィンさんは「外はカリッと、中はしっとりで毎日食べたくなる」いろいろなマフィンを中心に、ベーグルや焼き菓子も販売しているお店です。古家先生の確かな技術とわかりやすい講義に加え、どんな質問にも優しく答えていただいて、参加者の皆さんの心を毎回がっちりつかんでいます。
まずは周辺を一気に焼き固め、ググーっと膨らませるのがコツのひとつ。今回は夏らしいトッピングが中心になるそう！ 日々マフィン作りに向き合うプロフェッショナルの技を間近で見られる、貴重なチャンスです。
（写真は以前の講座のものでイメージです。当日のメニューとは異なります）
【レッスン内容】
講師古家あゆみさんのデモンストレーションでのレッスンです。
・6種のスイーツマフィン
同じ生地で6種のマフィンを作ります。具材が変わるだけで味や見た目がまったく違ってくるので驚きがあります。今回は、夏らしい爽やかなラインナップが揃いました✨レモンクリームが余った時の活用法もご提案があるそうですよ！
★プレーン
★レモンポピーシード&レアチーズ
★フレッシュブルーベリー&レモンクリーム
★桃muffin
★パイナップルとミントのハニーマリネ
★ダージリンティーダークチョコレート
・試食はミニサイズ8種。プラス私からはさっぱり系のフィンガーフードをご用意。
・お飲み物はウェルカムドリンクと、試食時のコーヒーまたは紅茶つき。
・お土産：デイリーズマフィンのかわいい箱に入った6種のマフィン詰め合わせ&マフィンのおいしい温め方のカードつき。
日時・料金・申込方法
【レッスン日時】
8月7日（木）13:00〜16:00
8月18日（月）13:00〜16:00
【受講料】
おひとりさま 13200円（税込）
【お申し込み】
一般募集開始：6月30日（月）21:00～
会員優先枠あり：6月28日配信のメルマガからお申し込みください。オンライン料理教室アロハデイズキッチンクラブ会員様は、優先予約をご利用いただけます。
👇 お申し込みはこちら！（フォームは6月30日21:00オープン）
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【重要なお知らせ】
※ 以下の点をご確認の上、お申し込みください：
・すべてのレシピは商業利用と転用を禁じています。
・食物アレルギー対策は行っていません。
・自宅には犬と猫がおり、レッスン中は別室ですが、動物が苦手な方やアレルギーのある方はご遠慮いただいております。お申し込みをもってご了承いただいたものとさせていただきます。自宅教室のため何卒ご理解ください。
・お申し込みフォームの入力中に満席となる場合があります。その場合はエラー表示となり、受付は完了できません。お手数ですが、キャンセル待ちにお申し込みください。システムの仕様のため、ご迷惑をおかけしてしまったら本当にごめんなさい😢
・キャンセル待ちはお気軽にどうぞ。後日お席をご案内できることもよくあります。
・一般申込分は空席があれば一度に4名様分までお申し込みいただけます。
【催行人数】各回定員16名 （10名様以上のお申し込みで開催）
【場所】
東京都江東区（詳細はご予約確定後、ご案内メールにてお知らせいたします）
最寄駅：大江戸線＆東西線門前仲町駅、半蔵門線水天宮前駅、日比谷線茅場町駅からそれぞれ徒歩12〜15分
私もまた古家さんのマフィンに会えるのが楽しみで仕方ありません！
あの香り、あのふんわり食感を、ぜひ一緒に体験しましょう。
みなさまのご参加をお待ちしています☕
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