(募集)パーフェクトステーキレッスン 〜おうちで食べるステーキが変わる〜

Perfect Steak Lesson

またやってください!とたくさんのリクエストをいただいていたパーフェクトステーキレッスン(旧「肉の焼き方」レッスン)。
焼き時間のこまかな調整による失敗の少ない調理方法で、さらにサイドメニューを追加変更パワーアップしてお届けします(^^)

お申し込み開始は6月25日(土)21:00からです。(お申込みフォームはステーキ、テックスメックス、ハワイアンレッスン共通)
お申し込みやお問い合わせは、こちらのフォームから。キャンセル待ちもお気軽にどうぞ。
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⭐︎お申し込み前にご一読ください

アロハデイズキッチンのテーマはいくつかあるのですが、そのうちのひとつが「アメリカ」です。🇺🇸
アメリカといえば分厚いステーキ。2フィンガー3フィンガーの厚みのあるステーキは、私も大好き〜!💕(2フィンガー=指2本分の厚さ)

みなさん、分厚いお肉を上手に焼けていますか?今回は、いつもちょっと苦労している方にお送りする、おうちで食べるステーキが変わる「パーフェクトステーキ」レッスンです🍖アメリカンビーフの肩ロース厚切りステーキを実際に焼きましょう。
こちらはガスコンロでの調理です。 ご自宅の熱源がIHの方には、カセットコンロの使用をオススメしています。

今までに参加された100名以上の皆さんからいただいたご感想の一部をご紹介します。
「家で焼くステーキが本当に変わりました!」
「何度焼いても絶対に失敗しないんです💕」
「冗談じゃなく、毎週のように焼いています。それなのに家族から文句が出ないメニューなんて最高!笑」

開催までお日にちがなくて本当に申し訳ないのですが💦 ご都合のつく方お待ちしています♫

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レッスンについて

ポンドステーキ(1ポンド=約450g。レッスンでは600g前後のお肉を使います)を2〜3人1組で実際に焼いていただくので、コツもしっかり身につきます。お肉に合うサイドメニューとフィンガーフードもご紹介するので、お腹いっぱいでお帰りください(^^) このレッスンだけでちょっとしたホームパーティーができる構成です。

注:こちらはガスコンロでの調理です。ご自宅の熱源がIHの場合はカセットコンロの使用をオススメしています。

おうちで食べるステーキが本当に変わります。この夏は大きくておいしいお肉を囲んで、楽しい時間を過ごしてくださいね✨

メニュー
厚切りポンドステーキ(実践)
実際に焼いてみることで、コツをしっかりつかみます。

サイドメニュー
お肉に合うサイドメニューをご紹介します。
夏野菜たっぷりで、おもてなしだけでなく普段の食卓にもきっと役立つメニューです。
・クリスピーベイクドポテト
・地中海風クスクスサラダ
・夏野菜グリルのマリネ
フィンガーフード
講師が作る美しいフィンガーフードを見本に、組み立てを実践します。
・えびと野菜のゼリー寄せ
・桃とバニラのスムージー
デザート
・一品
飲み物
レッスンスタート時のウェルカムドリンクと、試食時にはグラスワイン(またはノンアルコールドリンク)、食後にコーヒーまたは紅茶がつきます。お腹いっぱいにしてお帰りくださいね(^^)

レッスンの流れ
レッスン中からご試食終了まで、ご参加の皆さまにはお道具や食器類の洗い物のお手伝いをお願いしています。いつも和やかにご協力いただき、本当にありがとうございます✨

フィンガーフードとサイドメニューのデモ&実践
(合間にお片付け)

ステーキ調理実践、盛り付け、テーブルセッティング

パーティータイム(試食)

食器類の片付けをお手伝いいただいて終了

日時】
7/5(火)10:30〜15:30
7/6(水)10:30〜15:30
7/11(月)10:30〜15:30(グループ貸切)
7/12(火)10:30〜15:30(グループ貸切)

お申し込みフォームをご入力いただいている間に満席になってしまった場合は、エラーが表示されます。その場合お申し込みは完了できません。改めて違うお日にちかキャンセル待ちにお申し込みください。システムの仕様のため、ご迷惑をおかけしてしまったら本当にごめんなさい😢
・キャンセル待ちはお気軽にお申し込みください。後日お席をご案内できることも多いです。(^^)
・同一日程で4名様分までお申し込みいただけるようになりました!追ってご同行者様のお名前と試食時のお飲み物をお伺いします。
・フォームで選択できるのは、1レッスンにつき1日程のみです。同一レッスンで複数の日程を選択するとお申し込み無効になってしまいます。
・各日4名以上で開催となります。満たない場合は別日に変更をお願いすることがあります。
・貸切について:貸切は8名様にてお受けしています。(どうしても人数が集まらない時はご相談くださいね)
・グループ貸切日程の開放について:募集開始後3日経過して貸切のお申し込みがない場合には、日程を開放してキャンセル待ちの方にご案内します。

定員】 1回 8名様

【受講料】
おひとりさま 9,500円

【場所】
東京都江東区(詳細はご予約確定後、ご案内メールにてお知らせいたします)
最寄駅:大江戸線&東西線門前仲町駅、半蔵門線水天宮前駅、日比谷線茅場町駅からそれぞれ徒歩12〜15分

お申し込み開始は6月25日(土)21:00からです。(お申込みフォームはステーキ、テックスメックス、ハワイアンレッスン共通)
お申し込みやお問い合わせは、こちらのフォームから。キャンセル待ちもお気軽にどうぞ。
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⭐︎お申し込み前にご一読ください

それではみなさまのご参加をお待ちしていまーす!(^^)