ハロウィンというと、仮装やお菓子のイメージが強いかもしれません。 でもアメリカでは、家の前にかぼちゃ […]
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夏のおもてなしは、冷蔵庫から出せる一品があると楽になる
暑い季節に人を招く時、私がまず考えるのは「何を作るか」よりも、「当日、どれだけ火の前に立たずにすむか […]
ホームパーティーでキッチンにこもらないために。おもてなしメニューの基本の考え方
こんにちは、アロハデイズキッチンのイング百合子です。 今回は、ホームパーティーやおもてなしの時によく […]
ハワイの夏の食卓にある、気軽で楽しい集まり方
こんにちは、アロハデイズキッチンのイング百合子です。 6月に入り、少しずつ夏の気配を感じる日が増えて […]
今後のレッスン開催についてのお知らせ
しばらくのあいだ、レッスンは少しゆっくりめのペースで開催していきます。 いつもアロハデイズキッチンに […]
今月のひと皿 Vol.4（2025年8月）｜やみつきブレッドサラダ
アロハデイズキッチンのメルマガ登録者さま限定で、毎月1本のレシピ動画を無料でご覧いただけるシリーズ「 […]
【レポート】 デイリーズマフィン古家あゆみさん特別レッスン（2025年6月2日開催）
マフィンと笑顔に包まれた一日 今回の特別レッスンは、東京・蔵前の人気店デイリーズマフィンから、オーナ […]
今月のひと皿 Vol.3（2025年7月）｜ぎゅっと、ハワイのぬくもり。スパムむすび
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今月のひと皿 Vol.2（2025年6月）｜ふわふわ幸せ。ハワイで食べたパンケーキ
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スキレット（2/2）：一生ものに育てる、お手入れとシーズニングのコツ｜私のキッチン
スキレットのシーズニングシーズニングの重要性:シーズニングとは、スキレットの表面に油膜を作り、調理中 […]